Як правильно зробити тушонку в домашніх умовах?

Сало та яловичину нарізати великими шматками, викласти в каструлю. Поставити її на мінімальний вогонь, додати лавровий лист та горошинки перцю. Додати воду, закрити каструлю кришкою, варити тушонку близько 7 години.

Як правильно робити тушонку?

Покроковий процес:

1. Сало та яловичину наріжте. Відправте в каструлю.
2. Увімкніть мінімальний режим конфорки. Додайте лаврушку та горошини перцю. …
3. Закрийте кришкою. Тушенька з яловичини має варитися 7 годин. …
4. Розподіліть тушонку зі стерилізованих банків. Закупорьте.