Як зняти гі
Що потрібно їсти щоб знизити інсулін?
Приклади продуктів із низьким глікемічним індексом:
- м'ясо;
- риба;
- яйця;
- овочі, наприклад, броколі, стручкова квасоля, спаржа, морква. Вони містять мало калорій та вуглеводів, а також містять вітаміни та клітковину. У продуктах, які містять більше клітковини, глікемічний індекс завжди буде нижчим.
- зелень, листя салату.
Які продукти з найвищим глікемічним індексом?
Глікемічний індекс продуктів
| Високий ГІ | Середній ГІ |
|---|---|
| кукурудзяні пластівці, попкорн, білий хліб, тушкована морква (85) | вівсяне печиво, молочна вівсянка, спагетті, гречка, ківі (50) |
| крекери, чіпси (80) | ананасовий сік, хліб з висівками (45) |
| кавун, кабачок, гарбуз (75) | відварена квасоля, виноград, яблучний та апельсиновий соки (40) |
