Що можна зробити з дуже солоним оселедцем?

Філе оселедця покладіть у невелику ємність і залийте молоком (500 мл). Поставте ємність у холодильник на 1 годину. Вимочування в молоці дозволить забрати зайву сіль з риби та зробить філе ніжнішим.

Скільки можна зберігати солоний оселедець у холодильнику?

У холодильнику В умовах низької температури (2-5 °С) – такий може порадувати холодильник – залежно від тари, оселедець може бути придатним до вживання протягом до місяця.